Iimfuno zolawulo lobushushu kunye nokufuma kwimizi-mveliso yokutya

Ukubaluleka kolawulo lobushushu kunye nokufuma kwimizi-mveliso yokutya akunakubaxwa.Ukuba asenzi njalo

lawula ubushushu kunye nomswakama ngokufanelekileyo, akuyi kuchaphazela kuphela umgangatho kunye nesalathisi sokhuseleko lweemveliso

kodwa ngamanye amaxesha kunokubakho iingxaki zokuthobela.Nangona kunjalo, iimveliso ezahlukeneyo kunye neentlobo zemveliso

zihambelana nemimiselo eyahlukeneyo kunye nemigangatho yemveliso, kunye nobushushu bokutya kunye nolawulo lokufuma

hayi into elula.Eli nqaku liza kwazisa ubushushu kunye nokufuma kwemizi-mveliso yokutya

iimfuno zolawulo, iingxaki eziqhelekileyo kunye nezisombululo ezicetyiswayo.HENGKO umzi-mveliso

inzwa yobushushu kunye nokufumaIzisombululo ngethemba ziya kunceda iinkampani ukwenza ubushushu obungcono

kwayeulawulo lokufuma.

I. Iimfuno zolawulo lobushushu kunye nokufuma kwiifektri zokutya

1. Ikhonkco lokugcina

Kwi "ulawulo lwemihla ngemihla kunye nokuhlolwa kwemveliso yokutya kunye netafile yamanqaku okusebenza", Inqaku lama-55 le

Iimfuno zokuhlola ngokucacileyo "ubushushu bendawo yokugcina kunye nokufuma kufuneka kuhambelane neemfuno"

sifuna ulawulo lobushushu kunye nokufuma ngokweentlobo ezahlukeneyo zeemveliso.Ingakumbi

Iimveliso zekhonkco elibandayo, ubushushu kunye nolawulo lokufuma kubaluleke kakhulu.Ukusuka

I-GB/T30134-2013 "inkcazo yolawulo lokugcinwa okubandayo", sinokuqonda okuhlukileyo

Iimfuno zobushushu kunye nokufuma kwiimveliso kwinkqubo yokugcina.

Ukongeza kwiimveliso zekhonkco elibandayo, ezinye iimveliso zobushushu begumbi kwinkqubo yokugcina ziya kuba nazo

iimfuno zobushushu kunye nokufuma.Umzekelo, iimveliso zetshokolethi kwi-GB17403-2016 "Ukutya

Ukhuseleko kwiKhowudi yeMpilo yoMveliso weTshokholethi yeSizwe" ichaza ubushushu bokugcina kunye

iimfuno zokufuma kwiimveliso zetshokolethi.

Ukugcinwa kunye nokuthuthwa kweemveliso ezigqityiweyo kunye ne-semi-finished kufuneka zisekelwe kwicandelo kunye

ubunjani bemveliso ukukhetha iimeko ezifanelekileyo zokugcina kunye nokuthutha, ezinokubonisa

kwileyibhile yemveliso ukuququzelela ukuthutha kunye nenkqubo yokuthengisa ukugcina iimeko zokugcina.

Izithuthi ezilawulwa ngubushushu kufuneka zihlangabezane neemeko zobushushu kunye nokufuma

efunwa yimveliso.HENGKO ebandayo chain zokuhambalogger idatha yobushushu kunye nokufumaunako

esweni iqondo lobushushu kunye nokufuma data izithuthi nangaliphi na ixesha, kunye nabasebenzi ungenza ezihambelanayo

amanyathelo ohlengahlengiso ngokotshintsho lwedatha.

.

Iimveliso ze-candy kunye netshokolethi kufuneka zibekwe kwindawo epholileyo, eyomileyo kwaye ugweme ukukhanya kwelanga;

Iimveliso zetshokholethi kunye netshokholethi, ibhotolo yecocoa itshokolethi kunye necocoa ibhotolo yeemveliso zetshokolethi

kufuneka ibe ngaphantsi kwe 30 degrees celcius, kwaye iqondo lobushushu kunye nokufuma akufuneki

ngaphaya kwe-70% yendawo yokugcina ukugcina umgangatho;iimveliso eziqukethe amantongomane, ukugcinwa kwawo,

iimeko zothutho iseti, kufuneka kwakhona ingqalelo ukuthintela oxidation kunye nokuwohloka

izithako ezisekelwe kwi-nut kunye nezinye izinto.

Iimveliso ezingafanelekanga okanye ezigqityiweyo kufuneka zibekwe ngokwahlukileyo kwiindawo ezichongiweyo, ngokucacileyo

imakishwe, yaze yaphathwa ngokufanelekileyo ngexesha.

2. Ukuqhuba ikhonkco

Ukongeza kwikhonkco lokugcina, kufuneka kwakhona sinikele ingqalelo kwiqondo lokushisa kunye nomswakama

ulawulo kwinkqubo yokucubungula, njengendawo yesithako, indawo yemveliso,

indawo yokupakisha, njl. Thabatha ukuveliswa kwenyama ekhenkcezisiweyo enyibilikisiweyo njengomzekelo.Kuba

inyama ekhenkcezisiweyo kwinkqubo yokunyibilika, ungabhekisa kwi-NY/T 3524-2019 Technical

Ubalulo lweNyama eQinisiweyo yokuThatywa kubushushu kunye nolawulo lokufuma.

(Iqondo lobushushu elimileyo alikho ngaphezulu kwe-18℃, kunye nokufuma komoya okuhambelanayo

bhetele ngaphezu kwe-90%)

Iindlela ezahlukeneyo zokunyibilikisa kunye neeMfuneko:

a.Ukunyibilika komoya.Umgangatho womoya kufuneka uhambelane namalungiselelo afanelekileyo, kunye nokunyibilika kokuhamba komoya okumileyo

iqondo lobushushu akufunekanga libe ngaphezulu kwe-18 ℃, iqondo lobushushu lokunyibilikisa irhasi eliqukuqelayo lingabikho

ngaphezulu kwe-21 ℃, ukufuma komoya okumalunga ne-90% okanye ngaphezulu, isantya somoya kufuneka sibe yi-1m/s, ukunyibilika.

ixesha akufanele lidlule kwi-24h.

b.Ubushushu obuphezulu bokunyibilika kobushushu obuguquguqukayo.Umgangatho womoya kufuneka uhambelane nokufanelekileyo

amalungiselelo, ukufuma komoya okunxulumeneyo kwindawo yokunyibilika kufuneka kube ngaphezulu kwama-90%;

ukufuma okunyibilikayo kufuneka kucwangciswe ukutshintsha ubushushu, ubushushu bomphezulu

inyama kufuneka ingabi ngaphezu kwe-4 ℃, ixesha lokunyibilikisa alifanele libe ngaphezu kwe-4h, ukunyibilika.

izinga lokulahleka kwejusi akufanele libe ngaphezulu kwe-3%.

c. Uxinzelelo oluqhelekileyo lokunyibilika kwamanzi.Kufanelekile ukunyibilika ngokupakisha, kunye nokunyibilika kwamanzi

kufuneka ihambelane nemigaqo efanelekileyo;Kwi-hydrostatic thawing, ubushushu bamanzi kufuneka

ungabi ngaphezulu kwe-18 ℃;ekunyibilikeni kwamanzi abalekayo, ubushushu akufunekanga bube ngaphezulu kunoko

21 ℃.Akufunekanga ibe kwindawo enye yamanzi ukunyibilikisa iintlobo zemfuyo enomkhenkce

inyama.Ixesha lokunyibilika akufanele lidlule kwi-24h.

d. Ukunyibilika kwe-microwave.I-Defrosting frequency kufuneka ibe yi-915 MHz okanye i-2450 MHz, kunye nenyama engumkhenkce

imiphezulu akufuneki ibe namanzi.

II.Imibuzo ebuzwa qho

1. Iifektri zokutya aziliqondi iiMfuno zoBubushushu kunye nokufuma

Ngenxa yobuninzi bezinto ezisetyenziswa kwifektri, inkqubo yokucubungula inzima.I

abaphathi bamashishini abahoyi ngqalelo eyaneleyo kulawulo lobushushu kunye nokufuma.

Ezinye iifektri zineziphene kuyilo lokuqinisekisa ukuba umzi-mveliso wokutya uyahlangabezana nobushushu kunye

iimfuno zokufuma zenkqubo yokugcina kunye nokulungiswa kwezinto eziluhlaza, i-semi-finished kunye

iimveliso ezigqityiweyo.Abanye abayiqondi imfuneko yemimiselo efanelekileyo kunye nemigangatho yemveliso

kwaye abanankathalo kulawulo lobushushu kunye nokufuma.

2. Ukungaphumeleli kokubeka iliso yonke imihla

Nangona iifektri zokutya zixhotyiswe ngeiimitha zobushushu kunye nokufuma, baxhomekeke kubasebenzi

uhlolo lwemihla ngemihla kunye neerekhodi.Kwiqondo lobushushu kunye nokufuma ngaphandle kolawulo ukungabikho ngokwaneleyo kwangethuba

isilumkiso, maxa wambi ukuphindaphinda esweni ayikwazi ukuhlangabezana neemfuno, kwaye nkqu kwi

iirekhodi zokubeka esweni, kukho isenzeko somgunyathi kade.

3. Izisombululo

Kulawulo lwethu lobushushu kunye nokufuma kweengxaki eziqhelekileyo, kufuneka siqale siqonde

Iimfuno zemimiselo yoshishino efanelekileyo kunye nemigangatho yemveliso evela kwi-hardware kunye nabasebenzi

amandla okuhlangabezana neemfuno;

Okwesibini, sinokusebenzisa izixhobo zokujonga ubushushu be-HENGKO kunye nokufuma ukujonga ngcono,

ukuqinisekisa ukuba ngexesha kunye nokuphucula ukusebenza kakuhle.

4. Isishwankathelo

Ulawulo lobushushu kunye nokufuma kwizityalo zokutya kubalulekile ekuthotyelweni, ukhuseleko, kunye nomgangatho

ulawulo.Iimveliso ezahlukeneyo kunye neendlela zokuvelisa zinobushushu obuhlukeneyo kunye nokufuma

iimfuno zolawulo.Iifektri zethu zokutya kufuneka ziqonde imimiselo esebenzayo kunye nomgangatho

iimfuno ukuhlangabezana neemfuno malunga hardware kunye nolawulo.Itekhnoloji yolwazi enjalo

njengoko izinzwa zobushushu kunye nokufuma zisinceda siphucule ukusebenza kakuhle kunye nolawulo oluchanekileyo, kunye

iindlela ezikrelekrele ngakumbiesweni lobushushu kunye nokufumazisetyenziswa kwishishini lethu lokutya.

Nayiphi na eminye imibuzo ngobushushu beFactory yokuTya kunye noLawulo lokufuma, Nceda uzive ukhululekile

to Qhagamshelana nathingefollow contact form or send inquiry by email to ka@hengko.com